Jhol momo is een zeer bekende en geliefde gestoomde Nepalese dumplings geserveerd met jhol achar (soep). Het is gemakkelijk te vinden in restaurants en straatventers in Kathmandu.
€ 10,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Himalayan Special MO:MO (Vegan or Chicken)
Typische Nepalees gestoomde dumplings mild gekruid met kippengehakt, ui, gember, knoflook en kruiden geserveerd met zelfgemaakte sesamzaadsaus.
€ 8,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Syabale (per piece)
Himalaya-broodschotel gevuld met gekruid vlees en kool, vervolgens in halfronde vormen gevormd en gefrituurd als potstickers.
€ 4,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sixty Five (65) (Vegan or Chicken)
Een beroemd pittig en zoet kipgerecht in Nepalese authentieke stijl en Chana Masala (kikkererwten). Geserveerd met speciale Basmatirijst.
€ 10,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nepali Wai-Wai Noodles (Vegan or Chicken)
Een van de populairste instantnoedels van Nepal is gemaakt met verse groenten en Himalaya-kruiden.
€ 8,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pani Puri (8 pieces)
Bestaat uit een ronde, holle puri (een gefrituurde knapperige crêpe), gevuld met een mengsel van gearomatiseerd water (imli pani), tamarindechutney, chili, chaat masala, aardappel, ui of kikkererwten.
€ 4,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Lolypop (5 pieces)
Een kipvleugeltje gekruid met tandoori masala en gefrituurd creëer een lolly-uiterlijk.
€ 6,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paratha (Vegan or Chicken)
Parathas zijn ongedesemde gelaagde flatbreads gemaakt met tarwemeel, zout water en olie. Geserveerd met speciale chilli kip, kikkererwten en aardappelen.
€ 7,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kathi Roll (Chicken or Paneer (veg.))
Rumali roti gevuld met tandoori gegrilde kip tikka of stukjes gemarineerde gegrilde paneer (cottage-cheese) met verse groenten en een speciale saus gemaakt met Himalaya kruiden.
€ 6,49
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable Samosa (3 pieces)
Aardappel, groene erwten en kruiden verpakt in zelfgemaakt deeg en gefrituurd tot gouden perfectie.
